蒲烧鳗鱼

蒲烧鳗鱼（350克）
烤鳗鱼（蒲焼）已经去内脏和剔骨，蝴蝶状，切成方形圆角，肉串，在烤架或平板炉烹饪，加上甜酱油或基础蘸酱油就能食用。