牛至(20克+-) 牛至是唇形科开花植物。它原产于温带西部和西南部欧亚和地中海地区。 牛至属多年生草本植物,长1-4厘米20-80厘米高生长,与叶对生。花是紫色,3-4毫米长,在直立尖峰产生的。 是一种香料,多是用于西餐料理。
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