西兰苔

西兰苔 (150克+-)

西兰苔不但口感更好，营养更丰富，除了适用于西兰花与芥兰常见的烹饪方式，还能够用于制作其他更有新意的创新菜品！西兰苔的身形比西兰花更加细长，所以更容易入味，口感也更加鲜嫩，有着一种类似于芦笋的口感。直接焯水后就可以食用，简单调味可以更好的保留天然的清甜感。如果想要更丰富的味道，可以在制作中叠加大蒜、奶酪、辣椒、香料等来进行调味。

* Image shown is for illustration purposes only